Скрыть объявление

Внимание!


Наш телеграм-канал попал под массовую блокировку и, пока мы подготовили для вас резервный!


Подписывайтесь по этой ССЫЛКЕ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Мы обновили Telegram-бот!

Ссылку на новый бот и все детали ищите ТУТ и скорее подписывайтесь, чтобы не пропускать важные уведомления и новости форума

Скрыть объявление

Было ли у Вас такое, что Вы не могли найти курс? Если да, то напишите нам в Службу поддержки какой курс вам нужен и мы постараемся его найти.

Скрыть объявление

Пополняйте баланс и получайте при оплате складчин кэшбек в размере 10%

Запись

[Foxclab] Шоколадные конфеты с алкоголем. Только онлайн (Ольга Пениоза, Олег Хотько)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
35000 руб
Взнос:
692 руб
Организатор:
Гитарист

Список участников складчины:

1. Гитарист 2. фридерика 3. кошкаПоли 4. Nike8 5. Елена_22 6. Ольга СОФ 7. Wowчик 8. Hanna04 9. ЕВАлентина 10. Almarai 11. Ангелита 12. Ya-ponka 13. Tacyna1288 14. Natsi2025 15. Panda2021 16. Любитель_кексов 17. dernier_sourire 18. _AlenFil_ 19. Baratala 20. DashaNegina
open
2
Записаться
  1. Гитарист Организатор складчин

    [Foxclab] Шоколадные конфеты с алкоголем. Только онлайн (Ольга Пениоза, Олег Хотько)

    [​IMG]

    Для кого предназначен этот курс
    Для профессионалов
    Кондитеры, шоколатье и другие специалисты, которые хотят расширить свои навыки и добавить уникальные рецепты в свое портфолио
    в индустрии кондитерских изделий

    Для любителей кулинарии:
    Людей, которые увлекаются приготовлением десертов и хотят экспериментировать с новыми и интересными рецептами

    Для тех, кто ищет подарок:
    Курс по созданию уникальных конфет может быть замечательным и личным подарком для друзей и близких на праздники

    Для начинающих кондитеров:
    Тем, кто только начинает свою карьеру и ищет специализацию или уникальный нишевый продукт

    После завершения курса вы научитесь
    Основам работы с алкоголем в конфетах:
    Пониманию особенностей разных видов алкоголя и их сочетаний с другими ингредиентами

    Дизайну и формированию конфет:
    Применению различных методик декорирования, чтобы сделать ваши конфеты настоящим произведением искусства

    Эффективному планированию и расчетам:
    Использованию инструментов для расчета ингредиентов, себестоимости и других важных аспектов производства

    Созданию разнообразных начинок:
    Работе с мягкими, жидкими и плотными алкогольными начинками и их комбинациями с фруктами и другими ингредиентами

    Работе с сырьевой базой:
    Подготовке и обработке фруктов и ягод для использования в алкогольных начинках

    Пониманию потребительских предпочтений:
    Определению, какие конфеты лучше всего подходят для разных ситуаций потребления (аперитив, дижестив, антистресс)

    Что входит:
    2 пошаговых видео-уроков:
    Создание корпуса конфеты
    Приготовление начинки (18 разных видов)
    12 рецептурных карт в PDF
    12 инструкций по окраске (рецепт цвета ) в PDF
    1 видео-урок: как красиво фотографировать конфеты
    1 видео-урок о формировании легенды (истории) о конфете
    1 видео - урок по подарочной упаковке
    Курс “Шоколадный старт”

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх