Новые складчины | страница 26

​

Тариф: Мини-группа ЛЕГКИЙ СТАРТ 1 месяц
Срок действия: 1 месяц
Вы получите доступ к следующим ресурсам:
• БАЗОВЫЙ КУРС от А до Я (канал)

ЛЕГКИЙ СТАРТ
Это стартовый набор, без сложностей и стресса, под руководством тренера
Цель программы-восстановление ресурса организма. Снять зажимы и блоки в теле. Повысить подвижность позвоночника, мышц, суставов и связок. Убрать быстро отёки. Почувствовать легкость в теле, развить тягу к нагрузкам, не потому что «надо», а потому что «сама хочу». Ожидаемый результат в снижении веса за один месяц -1-4кг

Что входит?

• Одна Тренировка в неделю с тренером (в зале или zoom)
• Запись этой тренировки ВК
• Чат-план. Простая система, для жизни, с полезными привычками: Вода, еда, нагрузки
• Зарядки Антихондроз и Плоский живот в бонус

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

На курсе вы научитесь:

• подбирать пряжу и инструменты для лёгкого процесса и отличного результата
• делать индивидуальный расчет изделия с учетом особенностей фигуры
• вязанию отдельными деталями и сборки изделия
• безотрывному вязанию всех деталей изделия
• нескольким вариантам набора, закрытия и прибавления петель
• оригинальному способу отделки деталей изделия

Программа:
Урок 1. История и секрет популярности Шанель. Описание модели, неотъемлемые детали. Варианты исполнения. Обзор и расход пряжи. Создание собственного микса. Необходимые инструменты и фурнитура
Урок 2. Необходимые мерки. Прибавки на свободу облегания. Технический рисунок. Порядок вязания изделия отдельными деталями и одним полотном. Специальные техники. Схемы узоров. Вязание образцов. ВТО
Урок 3. Расчёт плотности вязания по образцу. Расчёт вязания изделия отдельными деталями и одним полотном. Распределение узоров по деталям изделия
Урок 4. Вязание основных деталей прямого или приталенного силуэта. Формирование проймы и вытачек

Автор курса:
Лора Потапова

• Эксперт с 40-летним опытом вязания
• Связала более 150 плечевых изделий
• Профильное высшее образование - Технолог швейного производства
• Автор блога о вязании с более 450 000 подписчиц
• Опыт работы в лаборатории трикотажного предприятия
• Более 400 000 зрителей на вебинарах
• Более 15 000 довольных учениц

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Классический кардиган, вязаный спицами сверху вниз без швов с японским плечом, уходящим на спину, это универсальная базовая вещь must have в женском гардеробе.
Кардиган вяжется спицами сверху вниз лицевой гладью со снятыми петлями. Сначала выполняются прибавления для формирования плеч, затем вяжется кокетка до пройм. Передняя часть и спинка соединяются и вяжутся до нужной длины. Рукава вяжутся укороченными рядами.
Дизайнер: Mochiknits.
Размеры:
(1) 2 (3) 4 (5) 6 (7).
Обхват груди: (82) 87 (92) 98 (108) 116 (126) см.
Чтобы выбрать размер, я рекомендую измерить обхват груди в самой большой точке и сравнить полученное значение с мерками готового изделия, учитывая предпочитаемую вами величину припуска на свободу облегания. Кардиган Roma рассчитан на припуск примерно 15 - 17 см. На фото показан кардиган размером 1 с припуском 15 см.
Готовые измерения кардигана:
Длина: (45) 48 (50.5) 53.5 (55.5) 58.5 (61) см.
Обхват груди: (98.5) 102.5 (110) 116.5 (125) 133 (141.5) см.
Пряжа:
The finest suri от My knitted closet (50 г/125 м; 53% альпака сури, 27% шелк, 20% хлопок): (390) 430 (460) 500 (540) 600 (650) г.
Для более длинного кардигана потребуется больше пряжи.
Рекомендуемые спицы:
Круговые спицы:
5 мм (тело),
4 мм (резинка),
3.5 мм (планка застежки),
3 мм (воротник).
Плотность вязания:
21 п. x 36 р. = 10 x 10 см (измеряя после блокировки), спицами 5 мм или номером для получения необходимой плотности вязания.
Рекомендуется вязать образец размером больше 10 см, чтобы убедиться, что у вас достаточно полотна для подсчета петель.
Дополнительно:
Маркеры петель, крючок 3 мм, 5 пуговиц диаметром 20 мм, 1 пуговица диаметром 15 мм для воротника, прозрачная эластичная нить для отделки.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Легкий летний кардиган для повседневного гардероба в стиле кэжуал.
Дизайн от Katrine L. Bodker (Skabagtig)
Ayo – легкий летний кардиган, связанный из великолепной тонкой пряжи Hor Silke (микс из шелка и льна). Дизайн модели предполагает немного укороченный силуэт корпуса, длину рукава чуть ниже локтя и красивые закручивающиеся планки кромок.
Кардиган полностью вяжется лицевой гладью сверху вниз, без швов, начиная от формирования закругленной горловины, одновременно начинаются прибавки для кокетки-реглан. После окончания кокетки отделяются петли рукавов и вяжется корпус до желаемой длины.После выполняются рукава, круговыми рядами также до желаемой длины. В конце работы поднимаются петли для планок полочек и затем горловины. Планки вяжутся лицевой гладью для формирования красивых закручивающихся кромок.
Описание предложно для 7-ми размеров. Рекомендованный припуск на свободу облегания: 2-8 см.
Финальная окружность кардигана по линии груди: 86 (90) 96 (102) 109 (116) 123 см. Длина кардигана: 50 (50) 50 (52) 52 (54) 54 см.
Дизайн модели предполагает немного укороченный силуэт и рукава длиной ниже локтя, но Вы можете вязать корпус и/или рукава до желаемой длины.
Пряжа Hоr Silke Gepard Garn (70% лен, 30% шелк; 175 м в 50 г) 200 (250) 300 (350) 350 (400) г.
Вы можете выбрать другую пряжу с летним составом, которая хорошо ложится в лицевую гладь. Выбирайте пряжу с содержанием льна, шелка, вискозы, хлопка. Пряжа должна быть мягкой и комфортной к телу. Для легкого и воздушного кардигана лучше выбрать тонкую пряжу (толщиной Sport / Light Sport). Если Вы хотели бы получить более плотную вязку, выбирайте пряжу чуть толще.
Также Вам понадобится 9 пуговиц небольшого размера.
Плотность вязания 24 п. х 34 ряда = 10 см х 10 см лицевой гладью, спицами 3.5 мм.
Кардиган вяжется без швов, сверху вниз, полностью лицевой гладью. Каких-либо сложных формирований не предусмотрено. Этот проект идеально подойдет для начинающих вязальщиц.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Простой снуд спицами станет хорошим дополнением к осеннему сезону благодаря яркому мозаичному узору, который вяжется контрастными цветами. Снуд вяжется прямым полотном, а затем сшивается для получения нужной формы.
Яркие аксессуары добавляют элегантности и стиля в любой образ. Поэтому нужно заранее задуматься о пополнении своего гардероба интересными элементами.
Добавьте в свой повседневный образ интересный красочный аксессуар, связав снуд мозаичным узором. Снуд вяжется прямым полотном, поэтому с ним справится даже начинающая вязальщица, а готовое изделие будет радовать глаз не один сезон.
Этот снуд вяжется спицами прямым полотном, затем наборный край и край закрытия петель сшиваются между собой, чтобы получить нужную форму. Узор представлен в виде схемы.
Размеры готового изделия: окружность 112 см, ширина 30.5 см.
Для того, чтобы связать такой снуд, вам потребуются следующие материалы:
Пряжа Berroco Lucca (50% кашемир, 50% хлопок, 143метра/50грамм) 2 мотка цвета МС и по одному мотку цветов СС1 и СС2.
Спицы 4.5 мм или размер, необходимый для получения указанной плотности.
Плотность вязания: 22 петли и 26 рядов= 10см узором по схеме.
Плотность вязания дана после блокировки. Чтобы сохранить свое время и получить нужные размеры, обязательно проверьте свою плотность.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Стильная и эффектная шелковая ажурная футболка с имитацией планок кардигана.
Дизайн от Paula Narkiniemi (Poolaknits)
Day Dancer – легкая футболка с коротким рукавом, связанная без швов, сверху вниз. Эта современная и стильная футболка с эффектным ажурным узором вяжется как топ, при этом выглядит как кардиган благодаря имитации планок полочек и пришитым пуговицам по центру переда. Фальш-планка полочек и планка горловины формируются двойной лицевой гладью, низ корпуса и рукавов заканчивается небольшой подогнутой планкой. Красивый и слегка волнистый ажурный узор очень простой в исполнении, формируется за счет обычных накидов и убавок, как в любом ажурном узоре, но при этом добавлены полосы изнаночной глади и ряды с вытянутыми петлями (формируются за счет сброса накидов предыдущего ряда). Этот интересный прием придает узору дополнительную ритмичность и эффектность.
Дизайн модели предполагает стильный свободный силуэт футболки со спущенным на верх руки линией пройм. Футболка вяжется без швов, сверху вниз. В начале работы выполняется верх спинки, поворотными рядами до низа пройм, затем поднимаются петли для плеч переда, которые вяжутся по отдельности на нужную глубину V-горловины, затем стороны соединяются и вяжется оставшаяся часть кокетки переда до низа пройм. После перед и спинка соединяются и вяжется корпус, круговыми рядами до низа. После поднимаются петли для рукавов, сами рукава выполняются по кругу. Низ корпуса и рукавов формируются в виде подогнутой планки.
В конце работы поднимаются петли вдоль центральной панели переда для фальш-планки корпуса и вдоль кромки V-горловины для планки горловины. Затем двойной лицевой гладью выполняется сама планка с петлицами для пуговиц. Вы можете не выполнять петлицы, просто пришить пуговицы поверх планки, захватывая слой корпуса и слой планки.
Описание предложно для 6-ти размеров, которые соответствуют обычным европейским размерам XS/S (M, L/XL, 2XL/3XL, 4XL) 5XL. Финальная окружность футболки по линии груди: 86 (100, 122, 136, 165) 179 см. Рекомендованный припуск на свободу облегания: 10-15 см.
Вы можете выбрать размер с учетом меньшего припуска, если хотели бы получить более прилегающее изделие.
Пряжа. Понадобится прибл. 950 (1100, 1250, 1400, 1600) 1850 м пряжи толщиной Fingering
Дизайнер рекомендует вязать футолку из тонкой шелковой пряжи, к примеру, из Knitting for Olive Pure Silk (100% буретный шелк; 250 м в 50 г),понадобится 4 (5, 5, 6, 7) 8 мотка(-ов).
Вы можете выбрать другую мягкую и комфортную к телу пряжу с летним составом, которая хорошо ложится в ажурный узор, к примеру, Sandnes Garn Tynn Line, Isager Bomulin, Knitting for Olive Cotton Merino, Ritual Dyes Undine. Футболка на фото ниже связана из смесовой пряжи с содержанием хлопка и вискозы.
Также Вам понадобится 6 пуговиц (или большее количество, в зависимости от длины футболки) диаметром 1 см.
Плотность вязания: 25 п. х 32 ряда = 10 см х 10 см ажурным узором, спицами 2.5 мм, после блокировки образца.
Футболка вяжется без швов, сверху вниз, эффектным и простым ажурным узором.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Элегантная и женственная футболка для удачных сочетаний с джинсами, юбками или брюками.
Дизайн от aegyoknit (Karoline Skovgaard Bentsen)
Isa Raglan Tee – футболка классического силуэта с красивыми графичными линиями.
Подберите для этой элегантной и женственной футболки мягкую и воздушную пряжу с летним составом или составьте необычный микс, к примеру, из нити с содержанием льна и шелковой нити. Футболка вяжется лицевой гладью, начиная от горловины, а панели реглана, переходящие в боковые панели корпуса и затем в резинку низа – полускрещенной резинкой. Красивые графичные линии повторяются и на петлях низа короткого рукава, когда лицевая гладь постепенно переходит в полускрещенную резинку манжета.
Футболка вяжется без швов, сверху вниз. Кокетка-реглан формируется за счет прибавок, в верхней части выполняются немецкие укороченные ряды. После окончания кокетки отделяются петли рукавов и вяжется корпус, круговыми рядами до низа. Линии реглана переходят в панели боковых сторон, перед и спинка при этом выполняются лицевой гладью, а боковые панели – полускрещенной резинкой. На определенной высоте начинается постепенное смещение рисунка резинки на петли лицевой глади, пока резинка полностью не перейдет в полускрещенную резинку низа корпуса, формируя тем самым красивые V-образные линии. Затем вяжется низ корпуса полускрещенной резинкой, петли закрываются итальянским способом. После выполняются короткие рукава, лицевой гладью и полускрещенной резинкой в районе подреза. В нижней части повторяются графичные V-образные линии низа корпуса, петли резинки также переходят на петли лицевой глади.
Описание предложно для 7-ми размеров. Финальная окружность по линии груди: 93 (99) 106 (112) 118 (125) 131 см. Окружность резинки низа корпуса: прибл. 90 (94) 101 (108) 114 (120) 125 см. Длина футболки по центру спинки: 50 (51) 52 (53) 54 (55) 56 см. Длина рукава (от подреза): прибл. 14 (14) 15 (15) 16 (16) 17см.
Дизайн модели предполагает свободный и немного укороченный силуэт. Рекомендованный припуск на свободу облегания: 10-20 см. Выбирайте размер с учетом большего или меньшего припуска, в зависимости от того, насколько свободным Вы хотели бы получить готовое изделие.
Вы можете вязать рукав длиннее, чем рекомендовано. Для этого вяжите большее количество круговых рядов до начала формирования V-линий по низу рукава.
Автор рекомендует вязать футболку в две нити.
1 нить Trio2 Isager (50 % лен, 30% хлопок, 29% тенсель; 175 м в 50 г), 5 (5) 6 (6) 7 (7) 8 мотков вместе с 1 нить Mulberry Silk Isager (100% малберри шелк; 210 м в 25 г), 4 (4) 5 (5) 6 (6) 7 мотка(-ов)
Вы можете выбрать пряжу толщиной Sport или DK и вязать в одну нить. К примеру, подойдет Palet Isager Garn (100% хлопок; 160 м в 50 г). Или же Drops Belle (футболка темно-серого цвета на фото ниже связана из этой пряжи).
Плотность вязания: 20 п. х 29 рядов = 10 см х 10 см лицевой гладью, спицами 4 мм, после стирки и блокировки образца. 20-21 п. х 30 рядов = 10 см х 10 см полускрещенной резинкой, спицами 4 мм, после стирки образца.
Футболка вяжется сверху вниз, без швов. Автор определяет уровень сложности как средний.
Вам нужно уметь вязать лицевую гладь и скрещенную резинку, выполнять прибавки, немецкие укороченные ряды, закрывать петли итальянским способом.
Вы можете не выполнять секцию немецких укороченных рядов, чтобы упростить задачу. Также Вы можете закрыть петли обычным способом, а не итальянским.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Привет! Если вы собираетесь не просто как-то вести блог, а делать это регулярно и легко - вы по адресу.

А еще мне кажется, вы пришли за поддержкой и мотивацией, угадала?

Давайте тогда расскажу вам про Клуб «Вести блог легко» и буду жду вас в нем!

Секрет успеха в блогинге - заниматься этим долго, но с умом:

• достаточно легко, чтобы не выпадать и не выгорать
• достаточно качественно, чтобы расти в подписчиках и выстраивать с ними связь

Вести блог спринтами тяжело, тем более первые результаты начинаются через 6 месяцев

Поэтому я решила создать Клуб «ВЕСТИ БЛОГ ЛЕГКО». Такое пространство, где можно будет растить блог спокойно и долго.

В нем я буду проводить онлайн-эфиры каждую неделю и буду рассказывать про:

• прогревы и продажи
• психологию блогинга
• ведение разных площадок (Instagram, YouTube, Telegram и другие)
• выбор и создание продукта
• лайфстайл и экспертные блоги
• инфобизнес

В Клубе вы:

• получаете все необходимые для блогера навыки
• снимаете лишнее напряжение с процесса ведения блога
• убираете неэффективные конструкции
• находите свой стиль ведения: легкий и приносящий финансовый и эмоциональный результат

Клуб нужен тем, кто:

• постоянно выпадает из блога
• возвращается в блог всегда с преодолением и чувством вины
• видит необходимость в регулярности, но не может ее получить
• не может уследить за всеми трендами, но хочет использовать их в продвижении
• не находит понимания среди своих близких и хочет оказаться в блогерском сообществе
• не чувствует денежной и (или) моральной мотивации продолжать

Нашли себя?
Тогда до встречи в Клубе))
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Видеозапись онлайн-сессии Александра Литвина «Август 2026. Планёрка». Почему август преподносит неприятные сюрпризы, как меняется состояние сознания в этот период, какие риски и возможности он несёт. Анализ месяца, ответы на вопросы участников и практические рекомендации.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Узнаете себя?
Если перед вами стоит одна из этих задач — программа создана специально для вас:
Приглашение на событие
Свадьба, день рождения или корпоратив — страх быть «не в форме» в любимом платье исчезнет.
Билеты на море
Дедлайн «купальник» заставляет действовать? Встретьте отпуск в полной уверенности!
Обновление гардероба
Не влезли в идеальный размер на распродаже? Покупаем программу и застегиваем джинсы с легкостью.
Личный триггер и эффект WOW
Желание доказать себе и окружающим, что вы способны выглядеть восхитительно.
12 Эксклюзивных тренировок

Программа разработана на основе проверенных методик Синди Кроуфорд, Клаудии Шиффер и Джейн Фонды.
Без прыжков и бега для безопасности суставов. Рекомендуем заниматься по 20 минут каждый день или по 40 минут через день.
Результат даже без диет
Эксклюзивные тренировки дают результат даже без кардинального изменения питания.
Расход калорий сильно возрастет. А если немного скорректируете рацион — вас ждет настоящий WOW-эффект!

Ваш результат

• Минус жир с живота, боков и бедер
• Стройные ноги без лишнего объема
• Подтянутые ягодицы и тонкая талия
• Красивая осанка, здоровая спина и уверенность моделей 90-х

Ваши эмоции

• Легко влезете в любимое платье
• Застегнете ремень на 1–2 дырочки туже
• Останетесь уверенной в себе в любой ситуации
• После этой программы сможешь плавно перейти к бесплатным видео на канале SIMONA SOLODUHA

График изменения веса

Все ищут ответ на вопрос: «Как похудеть на 10 кг за неделю?» или «Как сбросить вес за 3 дня перед событием?». Экспресс-диеты и жесткие ограничения дают лишь временный эффект за счет ухода воды и приводят к срывам. Вы увидите, как быстро уходят первые килограммы и за какой срок вы гарантированно придете к своим желанным 50 кг.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Эта перезагрузка рекомендована абсолютно каждой!
Но особенно подходит, если: не про то, чтобы вас «чинить».
А про то, чтобы напомнить: с вами всё в порядке, вы просто забыли об этом!
Переживаете из-за нестабильной обстановки вокруг
Не чувствуете себя ценной, ваши желания неважны, стыдно много хотеть и много получать
Вам не хватает уверенности и внутренней опоры
Вы устали доказывать себе и всем вокруг, что вы лучше, сильнее, успешнее и пр.
Чувствуете, что можете больше, но что-то держит
Хотите разрешить себе ЖЕЛАТЬ и ПОЛУЧАТЬ
Просто устали быть «хорошей девочкой»
Хотите позаботиться о своём ментальном здоровье!

ЛЕТНЯЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА —Это про меня.
Что дальше?
Эта Летняя Перезагрузка для тех, кто устал жить в напряжении и хочет, чтобы усилия приносили радость и деньги, а не только усталость
НАША ВНУТРЕННЯЯ ЗДОРОВАЯ УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ МОЖЕТ СДЕЛАТЬ НАС ПОИСТИНЕ БОГАТЫМИ!
Увидите, куда уходит ваша энергия
Сделаете первые шаги, чтобы перестать бояться чужого мнения
Начнёте возвращать себе внутреннюю опору
Почувствуете, что можно разрешить себе хотеть и получать больше
Начнёте чувствовать свою ценность без условий
Забота о себе, а не "работа над ошибками"
Забота о себе, а не
"работа над ошибками"

7 уроков в Программе:

УРОК 1. «Зачем нам уверенность?»
УРОК 2. «Как вы себя оцениваете?»
УРОК 3. «За уверенность платят деньги!»
УРОК 4. «Страх — древний мозг»
УРОК 5. «Откуда взялись программы? Мама, папа, опыт»
УРОК 6. «Как переписать программы? Инструменты»
УРОК 7. «Деньги неизбежны. Ваша очередь»

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

1. Вау! Новый год!

Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов. Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу.

Технология изготовления классических тортов и порционных десертов с востребованными сочетаниями вкусов и вариационной подачей позволяет предлагать десерты в самостоятельном варианте, а так же составлять уникальный ассортимент из сладких боксов, которые можно замораживать, тем самым увеличивая срок хранения.

На курсе:

• Торт «Эстерхази». Ореховые коржи, нежный крем на основе крема англез с ароматной ореховой пастой
• Торт «Медовый». Медовые коржи, крем на основе вареного сгущенного молока для любителей классики + бонусом нежный сметанный крем для любителей тающих во рту десертов
• Торт «Прага». Тонкие насыщенные шоколадные коржи, крем на основе молочного шоколада и сыра Маскарпоне, брусничное конфи
• Торт «Муравейник». Рассыпчатое домашнее печенье и крем на основе вареного сгущенного молока
• Ароматные трюфели с необычными вкусами: «Малина-Шампанское» и «Бейлис-Изюм-Молочный шоколад»
• Рассыпчатое, тающее во рту песочное печенье с разными вкусами поможет сделать наполнение боксов разнообразным и необычным
• Мини-кексы с карамелью и фисташками. Ароматные кексы с соленой домашней карамелью и фисташками в нежной шоколадной глазури. Можно менять орехи и форму, а так же декорировать разными видами шоколада. Карамель можно разливать в баночки и предлагать в боксах
• Суфле «Птичье молоко». Классическое ванильное суфле с воздушными пузырьками
• «Шоколадная колбаска». Классическая шоколадная колбаса из печенья и шоколада - очень вкусный и простой в исполнении домашний десерт, который многие знают и любят из детства
• Грушевый джем с лаймом и специями (текстовый рецепт). Нежный джем с ванильными семенами, цедрой лайма и цитрусовым ароматом, который можно замораживать
• Зефир «Апероль-Красный апельсин» (текстовый рецепт). Не приторный и ароматный зефир на соке, который можно есть через 10 минут после приготовления
• Пирожное «Картошка» с пряной карамелью (текстовый рецепт). Универсальный десерт, который можно замораживать, наполнять внутри и украшать по своему желанию
• Десерт в баночке с кремом «Пломбир» и начинкой из вишни с корицей (текстовый рецепт). Ванильный крем на белом шоколаде, вишневое компоте с корицей и бисквит с цедрой и песочной крошкой

2. Пасхальный мини-курс

Программа курса:

Видео-уроки:

- Бездрожжевой творожный кулич
- Воздушный дрожжевой кулич
- Краффин с маком
- Кексовый лимонно-маковый кулич
- Пасха традиционная творожная с варёной сгущёнкой
- Пасха традиционная творожная с шоколадной крошкой (заварная технология)
- Глазурь без яиц

Текстовый Сборник:

1. Кулич "Кружевной"
2. Кулич на топлёном молоке
3. Кулич кексовый с малиной и шоколадными каплями
4. Кулич "Простой"
5. Кулич "Творожный"
6. Глазурь без яиц (еще один вариант)
7. Глазурь белковая
8. Меренга

Бонус:

1. Урок по Имбирным пряникам
- Все базовые знания, чтобы сделать красивые пряничные украшения
для ваших куличей. И не только..)

2. Гайд по работе с дрожжами
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Подробное описание этапов приготовления пирожного со сроками хранения каждой составляющей, нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить:

• Песочное тесто сабле для основы
• Запеченный чизкейк с добавлением пюре манго
• Начинку на основе пюре маракуйи с тонкой ноткой кислинки
• Манговый ганаш с идеальными пропорциями без приторной сладости

Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.

Доступ к техкарте: бессрочный

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Подробное описание этапов приготовления пирожного со сроками хранения каждой составляющей, нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить:

• Песочное тесто сабле для основы
• Запеченный чизкейк с добавлением пасты Lotus с кусочками печенья
• Ганаш на основе именитого печенья
• Сливочную карамель с идеальными пропорциями без приторной сладости и тонкой соленой ноткой

Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.

Доступ к техкарте: бессрочный

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Подробное описание этапов приготовления восьми вкусов для макарон.

С разбором вопросов, начиная от пересчета нужного веса шоколада на иную процентность до взбивания, срока годности, пропитки и заморозки.

Благодаря сборнику ваш ассортимент вкусов макарон пополнится следующими:

• Манго-маракуйя с тонкой ноткой кислинки конфи последней ягоды
• Смородиновый бум на пюре черной смородины
• Лотус-карамель с добавлением крошки именитого печенья Lotus
• Сникерс с добавлением карамели без излишней приторной сладости
• Фисташка-малина с ярким вкусом первой
• Пармезан-малина с добавлением тертого сыра
• Дорблю-груша-кедровый орешек с идеальными пропорциями без навязчивого вкуса сыра
• Шоко-бум с нутеллой в начинке

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...